基层反映：住宿餐饮业困境转型亟需政策助力

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在贯彻落实“八项规定”、“六项禁令”和反“四风”背景下，去年以来，宣城市高端正餐消费和政府宾馆收入均明显下滑。

调查了解，宣城宾馆、南天宾馆、丰谷大酒店、福星渔港、文苑大酒店、大富豪酒店等一批酒楼2013年营业额和利润均分别下降30%、40%左右，企业经营信心严重不足。调查的10家住宿餐饮企业对2014年行业总体运行走势均表示不乐观，认为综合经营状况更加严峻。

这些拥有十数年历史的老店，在宣城社会生活中有着独特的地位和形象，多年来，他们在解决就业、服务招商引资和发展文化旅游经济等方面发挥了重要作用。如何保住这些品牌？企业奋力转型的同时，仍需政府政策助力，关心和重视企业的发展，为此，企业请求：

1.下调住宿餐饮业水电气价。目前，宣城市住宿餐饮业水电气价与工业用价仍有较大差距，以水价为例，住宿餐饮业水价（附加污水处理费）每吨较工业用水高出1.1元， 增加了住宿餐饮业服务成本。而餐饮业用电时间的无法避让和调整，使得其电费受峰平谷价影响更甚。为了促进第三产业，特别是住宿餐饮业的发展，提升城市住宿 餐饮业水平和形象，更好地服务文化旅游发展提升年活动，建议下调住宿餐饮业水电气价收费标准，尝试与工业同价，同时降低高峰电价上浮标准。

2.降低税率、减免或缓交房租。为给企业一个自我整顿调整的缓冲时间，帮助企业渡过难关，政府可帮持协调降低住宿餐饮业税率，规范减免或缓收部分国有资产房租，确保餐饮业平稳发展，回归正轨。

3.放开“定点”，政务服务市场化。虽然受“厉行节约”之风影响，公务活动已大幅减弱，但必不可少的公务接待仍是住宿餐饮业的一块大蛋糕，为规范市场，提升政务活动的服务水平，政府应变“指定”为“双向选定”，给予国有或集体性质的企业更广大的市场和更灵活的空间，给予个体企业更加公平、公正的机会，同时也给予各单位更实惠的选择。